Helping The others Realize The Advantages Of оснащение предприятия общественного питания

Helping The others Realize The Advantages Of оснащение предприятия общественного питания

Blog Article

В этот перечень оборудования также может входить торговое оснащение, мебель и посуда, системы автоматизации столовых, кафе и ресторанов.

Высокая скорость и качество мытья посуды имеют решающее значение для успешной работы. Виды посудомоечного оборудования включают:

Является основой профессиональной кухни. Включает как аппараты для приготовления конкретных блюд (фритюрницы, грили и т.

Другие же блюда требуют точного соблюдения технологии приготовления; и в электрической печи это сделать намного легче, ведь в ней можно регулировать температуру до градуса.

Подробная статистика и аналитика ресторана — просматривайте отчеты о продажах в вашем заведении, чтобы оценить чистую прибыль.

Оптимизация бизнеса и дизайн ресторанов: индивидуальные решения для вашего успеха Подбор оборудования

С помощью такого многофункционального устройства вы сможете готовить продукты различными способами — от обжаривания до запекания.

Представлено шкафами шоковой заморозки, холодильными витринами, охлаждаемыми столами, льдогенераторами и др.

Оборудование для ресторанов и кафе можно условно here разделить на несколько категорий:

Витрины. Настольные или напольные витрины используются для демонстрации продуктов и блюд в зале.

витрины — кондитерские, настольные, морозильные, универсальные;

Регулярное техническое обслуживание. Профилактические осмотры и своевременный ремонт помогают предотвратить поломки и продлить срок службы оборудования.

Кофейня. Основное оборудование включает кофемашину, микроволновку и печь для разогрева выпечки. Также check here необходимы холодильные витрины для демонстрации десертов и охлажденных click here напитков, а также аксессуары, такие как кофемолки, венчики для взбивания молока и контейнеры для хранения кофе.

Самый невыгодный вариант из всех представленных, но иногда единственно возможный.